Eko jemy, nie marnujemy

Agnieszka Oryszczyn / Project Manager

Kontynuujemy rozpoczętą w 2018 roku kampanię „Jemy eko”, prowadzoną dla Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. W edycji 2019 skupiamy się na ważnym problemie marnowania żywności, bo filozofia zero waste bliska jest idei rolnictwa ekologicznego.
Do marnowania jedzenia przyznaje się w Polsce aż 42% społeczeństwa, a w śmieciach rocznie ląduje 9 mln ton żywności. Celem kampanii jest nie tylko zachęcanie do sięgania po bardziej przyjazną dla naszej planety certyfikowaną żywność ekologiczną, ale także do racjonalnego nią gospodarowania, tak, aby zminimalizować marnowanie jedzenia.

Kampania skierowana jest do dwóch grup docelowych – producentów rolnych i dystrybutorów żywności oraz konsumentów. Wszystkie działania zaplanowane w ramach akcji – zarówno w media społecznościowych, jak i tradycyjnych mają za zadanie uświadamiać skalę problemu marnotrawstwa żywności oraz edukować, w jaki sposób możemy temu przeciwdziałać.

Według danych Eurostat każdy Polak marnuje 235 kg jedzenia rocznie, co w skali całego kraju daje 9 mln ton wyrzucanej żywności i plasuje nas na piątym miejscu w UE. Gospodarstwa domowe odpowiadają za ponad 50% zmarnowanego jedzenia, co ma konkretne przełożenie na finanse rodzin. W przypadku czteroosobowej rodziny wraz z wyrzucanym na śmietnik jedzeniem trafia ok. 200 zł miesięcznie.
Marnowanie żywności to problem etyczny, środowiskowy i finansowy. GUS szacuje, że mamy w Polsce 1,6 mln osób żyjących w skrajnym ubóstwie, a 9 mln ton żywności wyrzucanej na śmietnik pozwoliłoby wyżywić 2 mln ludzi. Trzeba też zdawać sobie sprawę, że produkcja żywności pochłania wiele cennych zasobów, jak woda i energia, które również są marnowane, kiedy żywność ląduje na składowiskach odpadów. Te z kolei wytwarzają dodatkowy dwutlenek węgla, który w znacznej mierze przyczynia się do zmian klimatycznych. Cena, którą płaci za nasze marnotrawstwo środowisko, ma też swój konkretny wymiar finansowy. Koszt zmarnowanej żywności w Unii Europejskiej to ok. 143 mld euro rocznie, z czego na Polskę przypada ok. jedna dziesiąta, bo tyle produktów żywnościowych wyrzucamy co roku na śmietnik.
Najwięcej jedzenia marnotrawimy jako konsumenci, w naszych domach i lodówkach. Jeśli chcemy zmniejszyć skalę problemu marnotrawstwa jedzenia i wyrzucania do kosza pieniędzy, zmiany powinniśmy zacząć od siebie. Dlatego w naszych działaniach skupiliśmy się na podpowiadaniu Polakom prostych sposobów, które łatwo wdrożyć i stosować podczas zakupów, przechowywania żywności i gospodarowania nią.

W ramach kampanii została zaplanowana realizacja szeregu działań o charakterze edukacyjnym, w tym m.in.: video content marketing, social media, influencer marketing, media relations oraz obecność na targach i wydarzeniach branżowych.

Kategoria: Kampanie edukacyjne

Udostępnij:

Tagi

#bio #content #edukacja #eko #ekologia #influencer #marnowanie #media #organic #PIZE #public relations #social media #some #świadomość #zero waste

O filozofii ZERO WASTE w kampanii eko

Sylwia Samborska / Group Account Manager

W ramach II edycji kampanii „Jemy eko” realizowanej w roku 2019 skupiamy się na ważnym problemie marnowania żywności, bo filozofia zero waste bliska jest idei rolnictwa ekologicznego.
Do marnowania jedzenia przyznaje się w Polsce aż 42% społeczeństwa, a w śmieciach rocznie ląduje 9 mln ton żywności. Celem kampanii jest nie tylko zachęcanie do sięgania po bardziej przyjazną dla naszej planety certyfikowaną żywność ekologiczną, ale także do racjonalnego nią gospodarowania tak, aby zminimalizować marnowanie jedzenia.

Najwięcej jedzenia marnotrawimy jako konsumenci, w naszych domach i lodówkach. Jeśli chcemy zmniejszyć skalę problemu marnotrawstwa jedzenia i wyrzucania do kosza pieniędzy, zmiany powinniśmy zacząć od siebie. Dlatego w naszych działaniach skupiliśmy się na podpowiadniu Polakom prostych sposobów, które łatwo wdrożyć i stosować podczas zakupów, przechowywania żywności i gospodarowania nią. Poradnikowy content video promowaliśmy w mediach społecznościowy oraz przy zaangażowaniu influencerów.

Zaprosiliśmy też do współpracy Ilonę Kostecką, autorkę popularnego bloga parentingowo – lifestylowego Mum and the city. Wraz z mężem i dzieciakami Ilona odwiedziła ekologiczne gospodarstwo w Sątyrzu w województwie zachodniopomorskim, prowadzone przez Piotra i Jolantę Woźnickich, którzy są producentami certyfikowanej żywności ekologicznej i członkami Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Państwo Woźniccy słyną z produkcji bio kiszonek z niepasteryzowanych warzyw: kapusty, marchwi, buraków, rzodkwi, pomidorów oraz autorskiej wersji koreańskiego kimchi.
Podczas pobytu w Sątyrzu Ilona zobaczyła, jak wygląda prowadzenie certyfikowanego gospodarstwa ekologicznego w praktyce. Miała okazję na własne oczy przekonać się, ile zabiegów i czasu pochłania uprawa ekologicznych warzyw i owoców, w której nie stosuje się praktyk rolniczych z użyciem agrochemii. Relację z jej wyjazdu do Sątyrza można przeczytać na blogu Mum and the city oraz profilach Instagram i Facebook blogerki.

Kategoria: Social media i influencerzy

Udostępnij:

Tagi

#bio #content #eko #ekologia #facebook #influencer #organic #pro eko #social media #video content #zero waste

I Kongres BIOEXPO

Sylwia Samborska / Group Account Manager

I Kongres BIOEXPO był trzydniowym wydarzeniem, które odbyło się w październiku 2019 roku w centrum targowym Ptak Warsaw Expo. Kongres towarzyszył pierwszym i największym w Polsce targom dla branży produktów organicznych – żywności, kosmetyków i środków czystości w standardzie BIO.

Celem Kongresu było upowszechnianie wiedzy na temat walorów certyfikowanych produktów ekologicznych wśród wielu grup odbiorców, m.in. rolników konwencjonalnych, producentów i przetwórców żywności, instytucji rządowych i pozarządowych, liderów opinii oraz konsumentów. Strategicznym Partnerem Kongresu BIOEXPO była Polska Izba Żywności Ekologicznej, dla której M&CC od dwóch lat realizuje kampanie edukacyjne, współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. W 2019 roku stworzyliśmy kampanię „Eko jemy – nie marnujemy” i to w ramach niej podczas Kongresu odbyły się trzy panele tematyczne. Pierwszy – DOKĄD ZMIERZAMY, skierowany do mediów i liderów opinii, poświęcony sytuacji klimatycznej naszej planety, drugi – TWORZĘ RYNEK EKO, w którym uczestniczyli rolnicy, producenci i przetwórcy żywności ekologicznej oraz trzeci – CHCĘ BYĆ NA RYNKU EKO, który zgromadził rolników i producentów planujących konwersję na produkcję ekologiczną.

Wywiad z Krystyną Radkowską, prezeską Polskiej Izby Żywności Ekologicznej, partnera strategicznego Kongresu BIOEXPO tutaj. 

 

Kategoria: Public relations

Udostępnij:

Tagi

#bio #biznes #content #eko #ekologia #event #kongres #organic #PIZE #pr #produkty spożywcze #public relations #rolnictwo #spożywczy #ue #unia #zero waste #żywność

III Kongres Pracowników Branży Piwowarskiej

Agnieszka Oryszczyn / Project Manager

„Od przyszłości piwa po piwo przyszłości – perspektywy rozwoju branży piwowarskiej” – to tytuł III Kongresu Pracowników Branży Piwowarskiej, który zorganizowaliśmy 11 czerwca 2019 roku w Warszawie. 

Gościem specjalnym wydarzenia był Jan de Grave, reprezentujący stowarzyszenie europejskich browarników – The Brewers of Europe. Kongres był okazją do dyskusji na temat wyzwań, z którymi mierzą się producenci piwa. Najważniejsze z nich to: otoczenie regulacyjne i trendy konsumenckie, a także zmiany klimatyczne, które wpływają na branżę. Do najważniejszych wątków należał temat butelki zwrotnej. Prelegenci przekonywali, że przyszłość należy do ekologicznych opakowań, a takim na pewno jest butelka wielokrotnego użytku. Funkcjonuje ona w obiegu zamkniętym, systemie powszechnie stosowanym przez producentów piwa. Jedno szklane opakowanie może być użyte nawet do 25 razy w ciągu około 5 lat.

Nie zabrakło również dyskusji o trendach konsumenckich. Wskazując na nie, eksperci mówili o rosnącej w ostatnich latach popularności piw bezalkoholowych oraz o obniżonej zawartości alkoholu. Cieszą się one szczególną sympatią piwoszy dbających o zdrowy styl życia. Miłośnicy napoju z pianką lubią też poszukiwanie smaku i różnorodności, nawet za wyższą cenę.

Uczestnicy Kongresu dyskutowali również o wyzwaniach stojących przed sektorem piwowarskim na najbliższe lata. Podstawową kwestią dla branży jest stabilność otoczenia regulacyjnego i fiskalnego, a warto zaznaczyć, że przed browarami trudny okres rosnących kosztów energii, wody, paliw, surowców oraz kosztów pracy.

Organizatorami wydarzenia byli:  Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie i Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich, przy udziale partnera społecznego NSZZ „Solidarność” Przemysłu Spożywczego. Patronem medialnym Kongresu były „Dziennik Gazeta Prawna”, „Tygodnik Solidarność”, a także portale: wGospodarce.pl, wPolsce.pl i wPolityce.pl. Patronat honorowy nad wydarzeniem objęły Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej, a także Ministerstwo Przedsiębiorczości i Technologii.

M&CC była odpowiedzialna za całościową organizację kongresu, materiały merytoryczne i oprawę medialną, w tym relację na Twitterze. Prelekcje i prezentacje uatrakcyjniał graphic recording, czyli graficzny zapis na żywo głównych przekazów, który goście mogli oglądać na ekranie.

Kategoria: Public relations

Udostępnij:

Tagi

#branża #browary #ekologia #gospodarka #issue #klimat #kongres #ministerstwo #odpady #piwo #piwowarski #recykling #rop #solidarność #spożywcza #związki zawodowe

JEMY EKO!

Sylwia Samborska / Group Account Manager

Czy każda marchewka kupiona na bazarku jest eko? Jak odróżnić żywność ekologiczną od tej produkowanej metodami konwencjonalnymi? Co daje znaczek eko? Na te i inne pytania odpowiadamy w kampanii „Jemy eko” prowadzonej dla Polskiej Izby Żywności Ekologicznej. Akcja promuje konsumpcję i produkcję ekologicznej żywności. Jej celem jest nakłonienie do częstszego sięgania po zdrowe produkty organiczne. Kampania jest skierowana również do rolników i producentów żywności, którym pokazujemy zalety przestawienia produkcji z konwencjonalnej na ekologiczną.
W ramach prowadzonych działań edukujemy konsumentów na temat prawidłowego odróżniania produktów ekologicznych i sięgania po te, których „ekologiczność” potwierdzona jest specjalnym certyfikatem. Symbolizuje go unijne logo „ekoliścia” – złożonego z 12 białych gwiazdek na zielonym tle. Kampania została zaplanowana na 3 miesiące, obejmuje działania public relations, social i influencer marketing, content marketing oraz udział w wydarzeniach targowych i promujących zdrowy styl życia. Na potrzeby kampanii stworzona została witryna JEMY EKO. O organicznej żywności opowiadają w kampanii zarówno rolnicy, jak i najlepsi ze wszystkich ekspertów, bo wiedzą najlepiej – dzieci.

Kampania „Jemy eko” jest finansowana przecz członków Polskiej Izby Żywności Ekologicznej oraz ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014–2020”.

Kategoria: Kampanie edukacyjne

Udostępnij:

Tagi

#bio #content #digital #edukacja #eko #ekologia #influencer #organic #pr #rolnictwo #social #zero waste #żywność

PRZYJAZNA MOTORYZACJA

Marta Wojtaś / Senior Account Executive

Program „Przyjazna motoryzacja” zrealizowany dla Polskiego Związku Przemysłu Motoryzacyjnego miał za zadanie popularyzację wzorców motoryzacji bezpiecznej, racjonalnej, nowoczesnej i odpowiedzialnej za środowisko. Chcieliśmy pokazać, że nowoczesna motoryzacja to koło zamachowe gospodarki i katalizator awansu cywilizacyjnego. Polska pozostaje jednak skansenem i śmietnikiem Europy – przoduje w imporcie starych samochodów, które nie spełniają wymaganych warunków technicznych, więc stanowią zagrożenie dla bezpieczeństwa ludzi i ich środowiska. Program „Przyjazna motoryzacja” wskazywał drogi rozwoju motoryzacji w Polsce tak, by stała się ona czynnikiem przyśpieszającym poprawę warunków naszego życia. Pokazaliśmy drogę zachowania równowagi między postępem technologicznym a potrzebami człowieka i otaczającego go środowiska. Bo samochody są dla ludzi, a nie odwrotnie.

W naszych działaniach, obejmujących przede wszystkim aktywny dialog z interesariuszami, w tym regulatorem oraz pracę z mediami, skupiliśmy się na 4 obszarach tematycznych:

  • motoryzacja a gospodarka
  • motoryzacja a bezpieczeństwo
  • motoryzacja a ekologia
  • zrównoważony transport

 Wspólnym mianownikiem naszych działań było dążenie do dostarczenia szerokim kręgom odbiorców argumentów przemawiających za tym, że rozwój innowacyjnej motoryzacji przyczynia się do wzrostu gospodarczego, a  najnowsze zdobycze motoryzacji to większe bezpieczeństwo w ruchu drogowym, dbałość o środowisko i większy komfort życia Polaków. Zapleczem intelektualnym projektu był Think Tank ekspertów, złożony ze specjalistów w obszarach biznesu, ekonomii, innowacji, ergonomii, a nawet psychologii społecznej. Eksperci wzięli udział w czterech zorganizowanych dla parlamentarzystów debatach sejmowych, m.in. „Inwestycje światowej motoryzacji – dlaczego nie w Polsce?”, „Polska – na drodze do bezpieczeństwa”, „Zrównoważony transport samochodowy jako czynnik rozwoju społecznego”.

Kategoria: CSR

Udostępnij:

Tagi

#bezpieczeństwo #content #csr #debata #ekologia #ekspert #gospodarka #interesariusze #media #motoryzacja #odpowiedzialność #parlament #relations #społeczna